Gélule pullulan
Les préoccupations éthiques et technologiques étant au cœur des réflexions de développement de MGD Nature, en 2017 nous avons abandonné les gélules en gélatine animale pour une gélule végétale, la gélule pullulan.
Qu'est ce que la gélule pullulan ?
Seule gélule végétale reconnue mondialement, la gélule pullulan a très vite séduit les dirigeants de MGD Nature pour ses nombreux atouts.
Elle a été créée spécialement pour faire face à l’engouement croissant des consommateurs pour un style de vie plus sain et des produits plus naturels.
Une innovation source de performance
La tunique pullulan a l'atout majeur d'allier innovation et performance. Sa technologie lui permet d'être une excellente barrière à l'oxygène.
Qu'est ce que la gélule pullulan ?
> Entièrement naturel, le pullulan est un polysaccharide (polymère de la famille des glucides) qui est obtenu par fermentation d’amidon de tapioca ou de maïs, grâce à l’utilisation d’une souche de champignon (Aureobasidium pullulans). En plus de sa composition 100% végétale, un des autres atouts de la gélule pullulan est que sa fabrication ne requiert aucun additif chimique.
Composition de la gélule pullulan :
Pullulan, eau purifiée. Excipients : gomme gellane, gomme xanthane, carraghénanes, chlorure de potassium.
> Seule gélule végétale reconnue mondialement, la gélule pullulan a très vite séduit les dirigeants de MGD Nature. Dès 2017, nous fûmes parmi les premiers en France à faire le choix de développer une gamme de compléments alimentaires à partir du pullulan, abandonnant ainsi la gélule en gélatine animale.
Pour un mode de vie plus sain
> Sans OGM, sans nanoparticules, sans gluten, sans titane, sans agents conservateurs, sans additifs chimiques, cette gélule convient aux personnes végétariennes, végétaliennes et adeptes d’un mode de consommation vegan. Elle ne contient aucune substance animale et n’a pas été testée sur les animaux. La gélule pullulan est ainsi approuvée par la Vegetarian Society.
Elle est également certifiée Halal et Casher.
> La gélule pullulan a été spécialement créée pour répondre aux besoins du marché des compléments alimentaires, face à l’engouement croissant des consommateurs pour un style de vie plus sain et des produits plus naturels. L’utilisation du pullulan permet donc de produire des compléments alimentaires 100% végétariens.
Une innovation source de performance
Grâce aux innovations techniques, la gélule pullulan présente un atout majeur : elle constitue une excellente barrière contre l’oxygène. Cet avantage lui permet de protéger plus efficacement les actifs qu’elle contient de l’oxydation, contrairement aux gélules à base de gélatine. Du fait de son excellente résistance à l’oxydation, la tunique pullulan permet d’augmenter la durée de conservation des produits [Figure 1].
Par ailleurs, la libération des actifs dans le tractus gastro-intestinal reste similaire à celle des gélules à base de gélatine [Figure 2].
Vous pouvez retrouver aujourd’hui chez MGD Nature plus de 100 compléments alimentaires constitués de tunique en pullulan, répartis dans toutes les gammes (à l’exception de la gamme bio).
