gélule pullulan

La gélule pullulan, source d’innovation chez MGD Nature

Seule gélule végétale reconnue mondialement, la gélule pullulan a très vite séduit les dirigeants de MGD Nature. Dès 2017, ils furent parmi les premiers en France faire le choix de développer une gamme de compléments alimentaires à partir du pullulan, abandonnant ainsi la gélule en gélatine animale.

Aussi, vous pouvez retrouver aujourd’hui chez MGD Nature plus de 100 compléments alimentaires constitués de tunique en pullulan, répartis dans toutes les gammes (à l’exception de la gamme bio).

 

La gélule pullulan pour un mode de vie plus sain

La gélule pullulan a été spécialement créée pour répondre aux besoins du marché des compléments alimentaires, face à l’engouement croissant des consommateurs pour un style de vie plus sain et des produits plus naturels. 

Sans OGM, sans nanoparticules, sans gluten, sans titane, sans agents conservateurs, sans additifs chimiques, cette gélule convient aux personnes végétariennes, végétaliennes et adeptes d’un mode de consommation vegan. Elle ne contient aucune substance animale et n’a pas été testée sur les animaux. La gélule pullulan est ainsi approuvée par la Vegetarian Society.

Elle est également certifiée Halal et Casher.

Il faut savoir que l’enveloppe d’une gélule représente environ 25% du poids du produit fini. L’utilisation du pullulan permet donc de produire des compléments alimentaires certifiés 100% végétariens.

 

Le pullulan, issu de végétaux

Entièrement naturel, le pullulan est un polysaccharide obtenu par fermentation d’amidon de tapioca ou de maïs, grâce à l’utilisation d’une souche de champignon (Aureobasidium pullulans). Sa fabrication ne requiert donc aucun additif chimique.

 

Composition de la gélule pullulan :

Pullulan, eau purifiée.
Excipients : gomme gellane, gomme xanthane, carraghénanes, chlorure de potassium.

 

Performance et Innovation de la gélule pullulan

La gélule pullulan offre un avantage majeur : elle représente une excellente barrière contre l’oxygène, protégeant plus efficacement les actifs de l’oxydation que les gélules à base de gélatine.  Ainsi, elle permet d’augmenter la durée de conservation des produits [Figure 1].

De plus, la libération des actifs dans le tractus gastro-intestinal est similaire à celle des gélules à base de gélatine [Figure 2].Ell

Figure 1 : Perméabilté des gélules à l’oxygène
Figure 2 : Temps de dissolution en fonction du pH gastro-intestinal